SQF计划是什么？
2019-07-14 SQF指安全和质量确保食物。SQF计划是食品工业专门的综合性安全与质量控制体系。其已经经过十年的发展并被设计为专门应用于食品工业及所有与食品供应链有关的环节。
SQF证书提供给产品，工序，服务等食品有关部...[详细]
供应商要选择SQF的原因
2019-07-14 SQF计划是一个严格而灵活的政府法令补充性方案和工业上的积极策略。同时它也避免了目前编制的工业部门下同类方案的重复和混淆。SQF证书的优点和价值如下：
是在供应商和零售商之间建立起信心和信任度的有效...[详细]
SQF2000商标
2019-07-14 SQF2000 商标
通过SQF2000 认证，企业可以将认证标志直接使用在企业的广告和产品包装上，这也是SQF2000 与其他认证体系（诸如：HACCP，ISO9000 等）最大的区别。具有商标效果的SQF2000 标志，在由独立第三方认证审核机构...[详细]
出口质量认证的几个误区
2019-07-14目前，质量认证知识尚未普及，有些人对质量认证的目的、意义、内涵了解不透，理解不深，甚至产生一些误解。如所谓“双认证”，所谓“国际认证”，“出口产品企业才需要质量认证”，“企业...[详细]
建立GSP文件的程序
2019-07-14 确定组织机构图：建立完善的组织机构图，各部门定岗，明确部门职能及岗位职责。只有这样，才能将GSP的各项具体要求分解到相应的企业建立的各项GSP文件中，并切实将各项工作落实到各部门、各级人员。
人员的组织...[详细]
保健品审批常见问题
2019-07-14 1、保健食品申报涉及机构
答：申报保健食品，主要涉及的机构：①检测机构；②审批办公室；③评审委员会；④行政审批部门。 2、国产保健食品的申报程序？
答：国产保健食品的申报需经过检验、整理申报材料、申请初审...[详细]
质量管理体系认证程序
2019-07-14 编辑：foodadmin
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各国质量认证（合格评定）的差异
2019-07-14质量认证既能促进国际贸易的发展，也可能成为国际贸易发展服的障碍。如果—种质量认证体系能被各国所接受，并能相互承认对方的检验结果，就将促进国际贸易的发展。 质量认证既能促进国际贸易的发展，也可能成...[详细]
产品质量认证标志的标注有什么要求
2019-07-14一、产品质量认证标志是认证机构为证明产品符合认证标准和技术要求而设计、发布的一种专用质量标志。产品质量认证的依据是《产品质量法》、《标准化法》和《产品质量认证管理条例》。依据法律、法规规定，产品质...[详细]
保健食品的评审不予批准的因素有哪些？
2019-07-14 原料使用不当 如使用原料要符合卫生部2002年5l号文的相关要求。
检验报告问题 在审评过程中评审专家严格按照《保健食品检验与评价技术规范(2003年版)》进行审核。例如毒理试验的统计指标不全及人体试验中...[详细]
什么样的产品可以申报保健食品？
2019-07-14我国保健食品的定义：在我国经国家食品药品监督管理局批准生产和销售的保健食品，系指具有特定保健功能的食品，即适用于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗为目的的食品。所以欲申报保健食品的产品，必须具有三种属...[详细]
保健食品申报涉及的机构有哪些？
2019-07-14保健食品的申报，主要涉及到四种机构：检测机构、受理处、评审委员会、卫生行政部门。 ①检测机构： 负责对产品进行技术检验，并出具检验报告。具体为各省、直辖市的疾病控制中心（或卫生防疫站）、中国疾病预防控制...[详细]
国产保健食品的申报程序？
2019-07-14国产保健食品的申报需经过检验、整理申报材料、申请初审、初审、申请终审、终审等程序，目前初审处于暂停阶段。...[详细]
SQF2000的审核方式和内容
2019-07-14SQF2000标准涵盖产品的关键控制体系、品质管理系统、产品控制。其条款分为三个水平，分别是基础、中级、高级。SQF2000 审核结果的判别是视乎三种不符点在三个不同水平分布来决定，故只有通过或不通过之分。 标准...[详细]
SQF2000认证机构
2019-07-14 INTERTEK目前是中国唯一能进行SQF 2000标准评估和证书签发的认证机构。
1896年成立的Intertek 集团，源于美国爱迪生实验室，是目前全球规模最大、最著名的第三方独立公正行机构之一。Intertek在全球拥有约4700...[详细]
食品包装市场准入制度现状及概况
2019-07-14食品用包装、容器、工具等制品市场准入制度是国家为了保证食品质量安全，由政府食品生产加工主管部门依照法律、法规、规章技术规范的规定要求，对与食品直接接触的包装、容器、工具等制品的生产加工企业，进行必备生...[详细]
三种食品须认证
2019-07-14(高级安全)有机食品 有机食品是遵循国际惯例，在生产中不使用化学合成的农药、肥料，并且有严密的可追溯性的食品，应该说相对最安全。 (中级安全)绿色食品 绿色食品是指遵循可持续发展原则，按照特定生产方式，...[详细]
认证认可为食品安全把关
2019-07-14自国家认监委成立以来，我国已基本建立了与国际接轨并适应我国国情的从农田到餐桌全过程管理的食品、农产品认证认可体系。食品和农产品认证已成为中国保障食品农产品质量安全，促进中国食品农产品国际贸易的重要手...[详细]
产品包装上的认证标志
2019-07-14几乎所有名牌产品的包装上都印有不同的认证标志，可见认证已经进入了我们的生活，并产生了一定的影响。认证是由第三方经授权的独立的权威机构根据相关的国家或国际法规标准，对生产厂家的产品或生产体系进行检测与监...[详细]
香港食品界热衷申请国际标准认证
2019-07-14提升公众对食品安全的信心，愈来愈多香港食肆热衷申请国际认证。据香港文汇报报道，香港质量保证局总裁林宝兴预料今年国际最高标准ISO 22000：2005认证(食品安全管理体系)，申请数字较去年增加超过8成。 林宝兴表示，...[详细]
安全饮品认证程序
2019-07-141．受理申请 1.1中饮标外联部负责办理认证的申请登记和受理手续。申请方可以直接与外联部联系，了解有关认证程序和事项，索取有关认证的公开性文件。 1.2申请方应提供一份正式的，由其授权人签署的安全饮品认证申...[详细]
如何规划内部审核
2019-07-14 内部审核是第一方审核，目的有两个：
1、为第二、三方审核做准备。
2、保持、持续改进质量管理体系。
一般公司内审会安排每年一次或两次，并规定在必要时增加审核次数，如公司组织机构发生变化、产品...[详细]
