生猪市场继续小幅震荡，高、低价区域价差已达15元/公斤！

发布日期：2019-12-09 16:39:00 来源：互联网

　　央广乡村之声记者：
　　
　　市场早知道，我们来关注的生猪市场的价格走势，现在来连线的是中国生猪预警网分析师冯永辉，请您介绍下，最近的生猪市场的价格走势如何？
　　
　　冯永辉：
　　
　　最近几天，全国生猪市场继续保持着小幅震荡上升的态势，截止昨天，全国瘦肉型生猪出栏均价已经涨到了34.5元/公斤，较一周之前的最低点31.2元/公斤，现在累计涨幅了3元/公斤，这还只是代表全国均价水平，从局部地区来看，整体涨幅也较为明显，尤其是南方地区的广东、广西地区，猪价再次逼近40元/公斤，且全国最高价地区依然在海南省，已经达到了45元/公斤；而现在全国猪价最低区域还是新疆地区，价格不到30元/公斤，所以说，高、低价区域价差已达15元/公斤！
　　
　　同时，也可以看出，自11月30号以后，中南6省禁止外省的肥猪调入，这6省的价格已经出现大幅度的上涨，并出现了逐渐带动全国生猪价格上涨的势头；目前来看，南方的消费旺季已经开启，所以生猪价格还是有一定的上涨空间，尤其是对于长江以南地区有制作腊肉习惯的省份，这些地区的生猪价格应该说上涨的概率要比北方地区猪价的上涨概率要大得多！
 

　　
　　央广乡村之声记者：
　　
　　目前，南北方的价差比较大，包括在已经进入了猪肉消费旺季的情况之下，对于咱们的养殖户们来说，养殖以及销售的策略该如何制定呢？
　　
　　冯永辉：
　　
　　对于南北方的养殖户来讲，这是一个特殊的机会，因为现在靠着南方制作腊肉的消费高峰期的拉动下，生猪市场价格回升，所以我们也认为这个养殖户要尽量的抓住这个机会，不要错过制作腊肉的这个消费高峰期的时间点，因为整个制作腊肉的高峰期也就最多持续一个月！
　　
　　而北方杀年猪要比南方做腊肉整个的开启时间要稍微晚一些，而且正式的开启准备时间可能要等到春节之前的1-2周时间之中！
　　
　　所以，要是错过了这个时间点，机会就很渺茫了，对于养殖户来说，尤其是南方养殖户他们本身就处于做腊肉的这个区域，这就要注意定要想办法把自己的猪赶在这个时间点出栏，不要一直继续压栏要择机而动，毕竟长时间压栏，有可能猪的体重越来越大，一旦错过了消费旺季，可能还会出现价格的下跌。
　　
　　对于北方的养猪人来讲，因为现在天气寒冷，猪病的高发期也到了，所以我们也认为，即使南方没有做腊肉的这个习惯，没有南方做腊肉消费期高峰的拉动下，生猪价格也会出现上涨，所以更要抓住机会，千万不要错过，因为本身这段时间疫病威胁较大，继续压栏则会增加疫病的感染概率，所以，北方养猪人也要合理安排出栏，抓住这个时间点，不要盲目压栏！
　　
　　值得注意的是：现在补栏仔猪的积极性确实有所下降，主要也是因为北方地区疫病威胁较大；同时，这段时间补栏母猪的高涨程度也确实有所回落，但是从市场的角度来说，不管是补栏仔猪还是补栏母猪，其实现在的机会还是不错的！
　　
　　养殖户手中假如资金充足，各方面条件允许的，我们还是建议不管是南方还是北方的养猪人，都可以在这段时间继续的补栏仔猪和补栏母猪，这样做的目的是为了明年2020年的市场打好基础……