原料:大米50克,南瓜80克,莲子5颗,蜂蜜适量。
做法:将南瓜削去外皮,洗净,切成小块,备用。
把大米和莲子放入水中浸泡1小时以上。
锅中加适量水,煮沸,放入大米和莲子,煮沸后转至中小火熬至米粒开花变软,然后放入南瓜块,盖上盖子,中火煮到软烂,最后加蜂蜜调味即可。