主料:百香果600g;雪梨2个;蜂蜜200g
辅料:老冰糖 300g
百香果雪梨蜂蜜茶自制方法
步骤1.雪梨去皮切片。
步骤2.把冰糖敲碎和切片的雪梨拌在一起。
步骤3.百香果对半切开,取出果肉和果汁。
步骤4.把百香果倒入装有雪梨的锅中。
步骤5.锅置火上,大火煮开,改小火熬制。
步骤6.熬煮的过程中撇掉表面的浮沫。
步骤7.继续熬煮至果肉变的晶莹,果汁变的黏稠。
步骤8.熬好的百香果雪梨酱晾至温热的时候倒入蜂蜜搅拌均匀,装入已经消毒的瓶子里冷藏保存。