蜂蜜粥和蜂蜜茶都是可以养生和治疗我们身体内的疾病的,蜂蜜粥和蜂蜜茶制作起来并不麻烦,重要的是很好吃,比起吃药来那是不能比的,所以本文就来介绍可以保健养生的蜂蜜粥和蜂蜜茶!有空的朋友不妨一试。
蜂蜜粥
皮肤粗糙,粥里加蜂蜜、大枣;
肾虚头发白,粥里加蜂蜜、何首乌;
失眠,粥里加蜂蜜、莲藕;
腰酸肾气虚,粥里加蜂蜜、板栗;
高血压,粥里加蜂蜜、芹菜;
消化不良,粥里加蜂蜜、山楂;
心虚气不足,粥里加蜂蜜、桂圆;
梦多记忆衰退,粥里加蜂蜜、蛋黄;
头昏虚汗症,粥里加蜂蜜、薏仁;
哮喘,粥里加蜂蜜、白芨百合;
中暑和热毒,粥里加蜂蜜、甘草和绿豆。
以上有的可以和粥同煮,如绿豆等;有的需要分开来煮,例如甘草和山楂,蜂蜜宜在60℃以下放入粥中。这个是要注意了,因为如果你把蜂蜜放在60℃以上的粥里,蜂蜜里最有营养的转化酶就被破坏掉了,所以要等粥的温度降到60度以下在放蜂蜜,这是在任何情况下都适合的,只要是蜂蜜就要避免高温。
除了煮粥以外,我们也可以把蜂蜜用来做成蜂蜜茶,是非常好喝的饮品,制作的方法也不复杂,用的材料也只有几味,而且很好找,如果你周末或者日常有空可以尝试一下。下面就来介绍几种蜂蜜茶的制作方法。
一、百香果蜂蜜茶
食材:
百香果,蜂蜜
制做:
1.将百香果用刀对切开
2.用勺子将里面的百香果籽和汁水舀出来放杯子里
3.杯子里加入少许蜂蜜,冲入温热开水搅拌均匀
4.加上薄荷点缀提味。
二、红枣蜂蜜茶
食材:红枣、蜂蜜、水
做法:
1)红枣一碗用水泡两个小时,洗净去核。
2)去核红枣放电饭锅内加两倍的水,用煮饭档煮,看到锅内的水基本蒸发完,红枣软烂时断电。
3)用压土豆泥的压子压碎晾凉。
4)将红枣泥装入干净的瓶子里,加入和红枣泥同样分量的蜂蜜,搅拌均匀,放入冰箱中冷藏即可。
5)喝时取适量蜂蜜红枣,用温水调匀饮用即可,也可用过滤器将红枣皮等杂质滤净饮用。开水会破坏蜂蜜中的营养物质,所以用温水冲泡蜂蜜。
三、蜂蜜菊花茶
原料:蜂蜜500克,鲜菊花花瓣1公斤
制作:将鲜菊花瓣捣烂,加水煎提半小时,连续两次等量提取,滤除残渣,合并两次提取液,小火浓缩至500毫升,待凉至60℃以下时加入蜂蜜,调匀。每日饭前服用,每次20毫升。
功效:可以提神健身,消除疲劳。
四、玫瑰蜂蜜茶
原料:玫瑰花6朵、红茶1小包、蜂蜜一大勺、柠檬片一小片、白水550毫升
做法
1、将水倒入锅中煮沸后放入红茶包,冲泡约6分钟。
2、将玫瑰分朵放入红茶液内拌一拌,用小火煮沸。
3、倒入蜂蜜后关火,并放入柠檬片即可。
以上就介绍了可以保健养生的蜂蜜粥和蜂蜜茶的做法,大家可以尝试一下,吃着自己做的好东西是否觉得很惬意,但是小编在最后还要告诉你,如果你的家里有一周岁以下的婴儿,那么就不要给他喝以上的蜂蜜粥和蜂蜜茶了,因为一周岁以下的婴儿是不能吃蜂蜜的,这一点要记住。