猪肉价格行情涨势趋缓 全年物价总水平有望处于合理区间

发布日期：2019-10-04 09:20:41 来源：互联网

　　生猪产能有望逐步探底趋稳，畜产品供应总体有保障。随着非洲猪瘟疫情进入相对平稳期，各项政策落地生效，预计养殖户生产积极性将进一步提升，今年年底前生猪产能将探底趋稳，猪肉市场供应有望逐步稳定和恢复。

　　从下个阶段的情况看，价格保持总体稳定有比较好的基础。

　　稳物价事关百姓生活和经济社会发展大局。近期，全国猪肉价格快速上涨，成为市场关注的话题。9月26日，国务院常务会议召开，部署加强市场价格监测预测预警，保持物价基本稳定，保障基本民生，并提出强化生活必需品保供稳价等四方面措施。

　　今年以来，我国物价总体平稳，前8个月居民消费价格指数涨幅为2.4%，但猪肉等部分食品价格涨幅较大，同时，近两个月来，工业生产者出厂价格指数连续下降。会议指出，面对当前形势，要尊重规律，更加注重运用市场办法，遏制部分食品价格过快上涨，保持工业生产者出厂价格基本稳定，保证全年物价总水平处于合理区间。

　　多措并举稳物价

　　猪肉价格上涨明显趋缓

　　我国是生猪生产和消费大国，生猪的饲养量约占全球一半，猪肉在居民肉类消费结构中的占比高达62.7%，所以，稳定生猪生产发展，对于保障人民群众生活、稳定物价、保持经济平稳运行和社会大局稳定都具有重要意义。

　　上述会议强调，要强化生活必需品保供稳价。具体来看，要压实“菜篮子”市长负责制，通过取消不合理禁养限养规定、保证主产区饲料供应等，促进生猪产能加快恢复，做好进口和储备调节等工作，增加牛羊肉、鸡肉等禽肉市场供应，保障节假日等重要时段食品市场供应及价格稳定，密切关注部分关联产品价格变化，防止物价联动上涨。

　　近期，国家出台了一系列扶持生猪生产的政策措施，生猪生产出现积极变化。据了解，自8月21日召开的国务院常务会议提出保障猪肉供应后，农业农村部会同国家发改委、财政部、自然资源部、生态环境部、交通运输部、银保监会等部门，共出台17条政策措施支持生猪生产发展。目前，各项政策措施正在抓紧落实，多数已经落地。

　　从供给端来看，据商务部新闻发言人高峰介绍，据统计，9月初至今，共向市场投放中央储备肉3个批次，总计投放猪肉两万吨，牛肉2400吨，羊肉1900吨，部分地区也陆续开展了地方储备肉投放工作，市场供应总体有保障。

　　此外，9月26日，商务部会同国家发改委、财政部等部门继续开展中央储备肉投放工作，国庆节前再向市场投放中央储备猪肉1万吨。

　　在多措并举稳物价的作用下，猪肉价格上涨明显趋缓。“近日，部分省份生猪价格开始有所回落，预计国庆节期间生猪价格将总体保持稳定。”农业农村部畜牧兽医局局长杨振海表示。

　　农业农村部监测的数据显示，最近4周，活猪价格周环比涨幅分别为8.7%、5%、2.9%和1.8%，猪肉价格周环比涨幅分别为8.6%、6.3%、3.4%和1.6%。