湖北食品安全网

为了2个孩子整个幼儿园禁止吃猪肉!真实版想吃也没得吃?

放大字体 缩小字体 发布日期:2019-07-27 15:39:09 来源:互联网

  近日,据《图片报》报道,为了尊重两位穆斯林儿童的饮食习惯,有两家幼儿日托中心计划不再提供猪肉类食物。这意味着,其余300名儿童将被迫改变他们的饮食习惯。

  

  信奉伊斯兰教的人称为穆斯林,穆斯林因为宗教信仰在饮食上有着独特的食物禁忌,如虾、蟹、甲鱼和贝类等带壳类水产生物不能食用,哺乳类动物禁止食用狗肉、青蛙肉、驴马、骡子、猪、狗、蟒蛇等动物以及动物的血、自死动物属禁食之列,尤其禁食猪肉。

  

中国养猪网

 

  这两家日托中心分别是罗兰多·托罗幼儿园和孔子幼儿园,其中孔子幼儿园为中德双语教学,但和孔子学院并无直接关系。

  

  幼儿园的这项决定引发了德国民众激烈的争论。消息一被爆出,就占据了各大德媒的头条。当晚,“猪肉禁令”也登上了社交平台的热搜。据悉,幼儿园的电话被各大媒体打爆。今天上午,莱比锡警方甚至出动了警车,停泊在幼儿园外,称是为了“避免可能的危险。”

  

  其中一家幼儿园的负责人因舆论压力过大,无法承受,目前已经暂停了此项猪肉禁令。并发布紧急声明,称这项决定引发的舆论是他们前所未料的,因此幼儿园方将在8月的家长会中再详细讨论该项猪肉禁令。这意味着,这项禁令依旧没有被完全取消,而是日后再议。

  

  消失的不止是猪肉

  

  事实上,除去菜单上的猪肉制品被取消以外,连同特定节日活动也被差点被取缔。幼儿园方计划将复活节、圣灵降临节改为穆斯林专有的开斋节和糖果节。

  

  针对幼儿园这一做法,其他儿童家长持有不同意见。一名两岁儿童的父亲告诉德媒记者,大约两周前他已被告知饮食的变化。他认为“这个决定原则上是好的。” 然而,另一位孩子的母亲则持反对意见,称这项决定“很荒谬”。

  

  文化尊重≠文化征服

  

  当两家日托中心被问到实施该项举措的动机时,他们回答道这是在“尊重不断变化的世界”。但事实上,这种对少数群体的特殊对待并不会给他们带来尊重与理解,反而会激化文化融合的矛盾。对于部分党派领导人而言,这项猪肉禁令也是令人匪夷所思的。

  

  德国选择党副主席贝娅特丽克丝·冯·施托希表示这是一种“文化征服”。说:“如果在利雅得(沙特阿拉伯)的德国儿童说他们有权吃咖喱香肠,那是不是也要迫使其他多数群众改变他们的饮食习惯呢?”

  

  同时,德国食品和农业部部长朱莉娅·克洛克纳说道因为少数群体,而被迫让其他人也不吃猪肉的做法不仅“不利于繁荣共存”,更不是对多元文化的尊重。

  

  随着时代发展,文化融合成为新时代一个亟待解决的问题。近年来,因为文化融合引起的冲突频频发生,但这并不是无法解决,只是两家日托中心做法太过局限。

  

  事实上,两日托中心表面上只是将猪肉从菜单上删除,但是从民族文化层面来讲,这是一种文化迎合的表现。

  

  在我国高校,为解决饮食文化冲突问题,在食堂内开设专门的“清真”食堂,不因为某一民族文化而取缔另一种民族文化,两者和平共存才是真正的尊重多元文化!

  

  所谓平等,并不是没有猪肉,也不是区别对待,而是尊重每个人的权利

  

  德国这两家日托所儿童因校方做法局限被迫不吃猪肉,同样我国儿童也面临着无猪肉可吃的局面,但显然原因并不是像德国两家日托中心那般荒谬。

  

  因为非洲猪瘟的入侵,我国生猪产能急剧下降,据农业农村部数据显示,2019年第二季度我国生猪、能繁母猪存栏量连续性双降。许多养猪大省沦为“无猪区”。

  

  除猪源紧缩,猪肉供给困难以外,市面上有不少非法分子为一己私利不顾他人,违法运输、倒卖病猪、死猪肉,市场上带毒猪肉多,一不小心就“踩雷”,猪肉本就不多。健康猪肉更是一个可贵的存在,不过这只是个例!

  

  为保证儿童健康安全,国内许多幼儿园、小学等都选择增大收购禽肉数量,减少猪肉的买入。在健康猪肉供应骤减、病猪、死猪肉大量流入市场的双重夹击下,我国不止儿童难吃一次猪肉,连成人也同样如此!

 

版权所有: 湖北食品饮料网 Copyright(c) 2016-2019r. All Rights Reserved 豫ICP备18014680号
若无意侵犯了贵司版权,请来信通知,我们会及时处理和回复,谢谢!邮箱:fw@service.com
湖北食品饮料网打造全国快消食品招商代理信息服务平台,食品进出口招商代理、小食品招商代理经销商、食品饮料招商代理网站,免费服务让食品企业诚招代理商买卖最好的食品。
未经湖北食品饮料网书面特别授权,请勿转载或建立镜像 违者依法追究相关法律责任