在“双疫情”(非洲猪瘟和新冠肺炎)影响下,重庆生猪价格从2020年2月中旬约40元/公斤的高位回落到约34元/公斤。农业农村部监测显示,全国生猪价格连续10周下跌。未来走势如何?会否“跌跌不休”?5月9日,国家生猪大数据中心发布重庆市生猪价格趋势分析报告,显示下半年猪价仍有一定下调空间,但本年内将整体维持高位运行。
报告称,我国生猪产业正经历生猪价格波动幅度最大的一次猪周期。受非洲猪瘟影响,全国生猪产能在2019年9、10月份降到历史最低点,出栏肥猪价格上升,创下全国均价41.5元/公斤的历史记录。2019年下半年,随着国家对年出栏500头及以上规模生猪养殖场(户)进行贷款贴息、调整环保禁限养区划分等复产保供政策不断落地实施,生猪产能开始恢复。2019年11月,全国生猪存栏年内首次回升,环比增长2.0%;12月,生猪出栏自8月以来首次回升,环比上涨14.1%,生猪价格首现回落企稳迹象。2020年2月,受新冠肺炎疫情影响,全国生猪产区和销区供需情况分化,各大销区供应紧缺,价格出现上涨。今年3月以来,流通限制逐渐放开,2月积压的部分生猪产能释放,加之新冠疫情引起的消费需求低迷,供给弹性和需求弹性差距缩小,全国生猪价格开始震荡回落。
“短期内生猪市场供应相对充足。”国家生猪大数据中心主任钟绍智表示,今年2季度,生猪供给和需求弹性表现出较强的博弈,形势较为复杂。中心根据数据分析预测,重庆市生猪价格在5、6月份略微上涨后企稳,并小幅震荡维持1—2个月。下半年,需求增长相对供给增长力度略有不足,生猪价格还将有进一步的下调空间。同时应当注意到,疫情在全国仍有零星发生,重庆养殖风险和养殖成本仍然较高,本年内猪价将整体维持高位运行。
如何采取应对举措?国家生猪大数据中心建议相关方面,通过大数据应用,强化“猪户口”、调运监管、价格监控等防控措施,进一步提高非洲猪瘟防控等生物安全管控能力。制订出台引种补贴政策,提高能繁母猪保有量,稳产保供。建立合川、荣昌、江津、永川、泸州、内江、宜宾等生猪优势产区产业示范带和示范集群,加强成渝地区双城经济圈生猪产业合作,建设双城经济圈仓储冷链物流中心,促进生猪产业和生猪产品消费“双升级”。打造立足重庆、辐射全国的生猪产品期货交易市场,降低疫情影响下生猪养殖风险等。
据了解,位于国家现代畜牧业示范区核心区——重庆市荣昌区的国家生猪大数据中心,自2019年4月农业农村部批复建设以来,积极共建共享生猪大数据,在消除“信息孤岛”、破解“猪周期”,推动生猪产业转型升级和农业供给侧改革等方面发挥了积极作用。
重庆市农业农村委副主任陈勇在发布会上说,数据显示,目前重庆生猪出栏519.1万头,占全年1700万头目标的30.5%;生猪存栏948万头,占全年目标1000万头的94.8%;能繁母猪存栏84.8万头,占全年目标100万头的84.8%。重庆市生猪恢复生产能力总体形势稳中向好。