本报讯 近日,按照全市食品抽检工作要求,辽宁省鞍山市市场监管局制定印发了《2019年鞍山市食品安全抽检实施方案》,全年计划开展各类食品抽检4195批次,力争实现重点食品安全抽检类别、品种基本覆盖。
鞍山市市场监管局实现“国抽”“市抽”和“县(区)抽”同步推进、常规抽检与专项抽检点面结合、监督抽检与风险监测互联互通。以“问题导向”统领食品抽检监测工作,加强各县(市)区食品抽检监测计划衔接,提高抽检监测覆盖率,减少重复抽样和集中抽样,确保抽检监测数据客观准确。变“事后查处”为“主动排查”模式,推动实现对各县(市)区、各环节、各品种的有效监测。截至目前全市已开展食品抽检581批次。
按照辽宁省市两级食品抽检工作要求,鞍山市市场监管局在统筹安排抽检监测计划的基础上,在今年创新开展评价性抽检,将民众日常消费量大、与日常饮食生活息息相关的食品列为评价抽检的重点,市级开展评价性抽检200批次。结合省市两级业务能力培训,鞍山市市场监管局不断提高食品监管人员和承检机构的初步识别能力,提升寻找不合格食品水平;主动出击,搜集食品安全潜在隐患,破解行业、企业潜规则,进一步提高问题的发现率。