日前,恩施州局部署开展肉及肉制品专项整治行动,主要清查进口肉及肉制品、冷冻肉及肉制品、病死及来源不明猪肉等,对全州范围内主要肉类储存地点、销售市场进行大排查,进一步规范肉及肉制品经营行为。目前全州已检查集贸市场10个、超市20余家、冷冻库12个,冷冻品经营部8家,立案6起,现场查缴一批疑似病害猪肉、私宰白板肉,取缔1家非法屠宰窝点。