荆州江陵县食药监局局开展食品小作坊摸底排查工作

发布日期：2021-06-22 21:50:25 来源：互联网

    今年10月以来，江陵县局周密筹划，精心组织，对全县食品小作坊开展拉网式排查登记工作。截至目前，共摸底排查食品小作坊234家，加工品种包括米粉、面条、糕点等11类。

    排查登记中，狠抓三个环节。一是建立健全监管档案，逐户填写登记表，做好生产、经营单位登记造册工作；二是加强宣传，宣传食品安全法律法规及食品安全管理相关规定，帮助经营者树立“企业是食品安全第一责任人”意识；三是交流协作，加强与乡镇、管理区食安办，村、社区食品药品监管协管员的合作，形成合力，排查、消除食品安全隐患。

    下一步，全县将按照“提供平台，规范引导，疏堵结合，”的小作坊整治思路，逐步将全县食品小作坊引入规范化生产经营轨道。