日前,孝感市局成立12人的工作专班,开展为期20天的食品安全专项整治行动,保障春节食品安全。
一是突出重点区域。对市直学校及周边食品流通和餐饮经营户、大中型商超、旅游景区、城乡结合部食品流通和餐饮经营户、农贸市场等进行专项整治,已检查学校食堂21家、学校周边餐饮店26家、大型餐饮企业6家、双峰山旅游景区餐饮店8家。
二是突出重点品种。对酒类经营、肉及肉制品、食用油等重点品种进行抽验,检查酒类专营店25家、学校小超市10家、大型超市7家、蛋糕店13家。
三是突出整治效果。抽验食品20个批次,下达34份整改通知书,31个整改到位,及时排除食品安全隐患。