十堰市房县四项措施加强校园及周边食品安全整治

发布日期：2021-06-22 21:49:36 来源：互联网

    新学期开学在即，房县局组织开展学校校园及周边食品安全专项整治行动，为中小学生健康成长营造良好的消费环境。截至日前，共检查食品经营户165户。

    落实监管责任，明确职责任务。成立以分管领导为组长，业务股室负责人和监督所长为成员的专项整治领导小组，县局与监管所签订校园及周边食品安全监管责任书，监管所与校园周边食品经营户签订经营自律责任状，做到层层有责任，级级抓落实。

    突出检查重点，严查市场主体。检查校园及周边食杂店、小食店、餐饮服务经营户的主体资格是否合法有效，从业人员健康证明是否齐全有效。检查校园周边食品经营户自律制度落实情况，是否履行进货查验和查验记录义务，进货台账是否填写齐全，是否及时清理变质或超过保质期的食品。加强对校园及周边食品摊贩的清理整顿力度，对食品摊贩不符合加工经营条件的，责令限期整改，情节严重的坚决依法清理取缔。

    明确检查种类，加强快速检测。以麻辣条、小冰棒、小饼干、奶制品、糕点、火腿肠、油炸食品、散装食品、膨化食品等小食品为重点品种，强化食品快速检测，经快速检测发现的不合格食品，立即下架，停止销售，并及时抽样送法定机构进行检测，不合格的予以依法查处。

    加强部门协作，采取错时检查。加强与工商、教育、城管等部门的协作配合，群防群治学校校园及周边市场环境。采取错时检查，根据学校上学、放学时间，调整执法检查时间，对校园及周边的流动摊贩进行蹲点检查，采取疏堵结合的方法解决流动摊贩管理难的问题。