根据《关于2020年度食品生产企业“双随机、一公开”监督检查及飞行检查工作的通知》等文件要求,2020年8月5日-8月12日,黄石市市场监督管理局按照相关规定,随机抽取了6家食品生产企业开展了“双随机”监督检查及飞行检查,现将检查情况予以通报(见附件)。请各辖区市场监管部门对存在问题的企业依法及时进行处理。
附件:
序号
企业名称
食品生产许可证编号
食品类别
现场检查发现的主要问题
处理措施
1
黄石市惠民食品厂
SC12442020300054
糕点
1. 无消毒设施;2.生产车间、库房入口无挡鼠板;3.食品添加剂管理不规范,无领用使用记录;4.未开展食品安全知识培训,无培训记录。
2
黄石市利源食品厂
SC12442020400029
糕点
1.未定期对食品安全状况进行自查,无相关记录;2.生产车间内有与生产无关的个人物品(餐具);3.未开展食品安全知识培训,无培训计划及记录
3
黄石晟通饮用水经营部
SC10642020400035
饮料
企业已注销
4
阳新富川油脂有限责任公司
SC10242022200088
食用油及其制品
1.未建立不合格产品召回制度,销毁记录;2.销售台账记录不完整;3.未按规定保留样品及未设置留样存放区域。
限期整改
5
阳新韦源口镇缘之源纯净水厂
SC10642022200183
饮料
1.生产车间无防鼠、防尘设施;2.未建立进货查验记录;3.食品安全自查制度 记录不完整;4.未制定生产管理制度、不合格品管理制度、召回制度;5.未建立食品出厂检验记录制度。
限期整改
6
黄石金德利纯净水厂
SC10642020500020
饮料
1.未严格执行采购进货查验制度、查验记录不真实不完整;2.未按要求对产品进行出厂检验并保存记录;3.销售台账填写不完整;4.未建立从业人员食品安全管理制度。
限期整改