葡萄富含葡萄糖及多种维生素,保护肝脏、减轻腹水和下肢浮肿的效果非常明显,还能提高血浆白蛋白浓度,降低转氨酶含量。法国《处方》杂志为我们盘点了吃葡萄的一些健康益处。 1.杀死癌细胞。美国宾...[详细]
原标题:一日之计在于 早晨你吃的什么 不久前,《美国科学院院报》公布了一项研究成果,揭示早餐食谱会影响人们接来下一天的决策。 来自于德国吕贝克大学的研究人员表示,通过实验结果发现,在摄取高碳...[详细]
原标题:一款养心汤 助你益气滋阴 小暑将到,一年中最热的时候也即将到来,人们除了普遍感觉疲乏燥热、心悸气短之外,食欲也会明显下降,原因是暑热会伤害心脾。广东省人民医院中医科副主任医师林举择提...[详细]
原标题:夏天没食欲吃不下饭?四种类型对症下药 夏季的厌食大致有四种类型:感受寒邪型、感受暑湿型、饮食所伤型、脾胃虚弱型。 感受寒邪型 胃是最怕冷的,空调、冷饮、生冷寒凉食物,都会将寒邪引入,出...[详细]
原标题:每顿少吃点身体更年轻 美国杜克大学最新研究发现,每顿少吃一成,也许能起到延缓衰老的效果。 研究人员招募了220名参与者,将他们分成两组,其中,145人限制饮食,平均每顿少吃一成,另外的75人没有任...[详细]
原标题:好心脏一半都靠吃!每天2份水果、3份蔬菜 最近,美国权威临床医学《美国医学会杂志》(JAMA)发文指出: 饮食与心血管疾病严重事件有明显关系。文章显示,相关性最高的因素是高盐(所有心血管疾病...[详细]
进入夏季,天气炎热,口干舌燥,食欲不振,不思茶饭。今天就为读者介绍一款味道鲜美,清润又开胃的汤――苹果海带排骨汤。 做法:排骨750克、苹果3~4个、干海带30克、姜片数片、盐少许。排骨洗净焯水,苹...[详细]
原标题:夏季常喝几款茶 降压降脂又清肝 夏季天气炎热,经常在室外高温和室内空调中频繁切换,人体的血压特别容易波动,这对高血压患者来说,增加了不少危险因素。广州市第一人民医院南沙医院副主任中医...[详细]
预防便秘,很多人选择粗粮和果蔬。然而,据美国《分子营养学与食品研究》杂志刊登的一项新研究发现,每天吃一个芒果能缓解便秘问题,效果超过很多高纤维的食物。 美国得克萨斯农机大学研究员苏珊妮・...[详细]
原标题:这4种蔬菜的升糖速度很快!糖尿病患者要少吃 作者简介:向红丁,北京协和医院内分泌科主任医师、北京协和医院糖尿病中心主任、北京医学会糖尿病专业委员会名誉主任委员,北京健康教育协会副会长...[详细]
夏季天气炎热,人体代谢旺盛,容易缺水,因此及时补水是暑天的一件大事。除白开水外,用绿豆、乌梅、山楂等原料熬制的消暑饮品也颇受欢迎。中国中医科学院教授杨力告诉记者:“可以用来煮水制成汤饮的...[详细]
每天喝够充足的水,身体状况和大脑运转都会受益。近日,美国《读者文摘》杂志对此进行了总结。 1.能量更充足。美国骨科运动医学医生纳瓦罗认为,脱水时,细胞膜渗透性变差,阻碍激素和营养物质流入,妨碍...[详细]
草菇荠菜汤鲜嫩清香、色味搭配,具有清热和脾、益气平肝、降糖降压等功效,是夏季解暑祛热的良食佳品。具体做法如下,取新鲜草菇200克,荠菜50克,瘦猪肉50克,生姜、食盐、橄榄油适量。草菇洗净切片,芥菜...[详细]
上火,是泛指头面部的各种炎症,如鼻黏膜、口腔黏膜、眼结膜、咽部的炎症。虽然都是上火,但绝不是一上火就该清热泻火,因为“火”有虚实之分。一起来看看简单有效的去火方法。 1、喉干嗓哑 饮淡盐水...[详细]
原标题:每天吃饭如何搭配好? 科学养生应该懂得如何搭配食物、均衡营养。《黄帝内经・素问》中提出了“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补精益气”的饮食调养原则。 五谷为养 五...[详细]
给大家推荐一款有助补钙的粥――香蕉燕麦粥。原料:香蕉、牛奶、燕麦片。步骤:将燕麦片煮熟后,倒入牛奶,加入切好的香蕉片,煮开即可。点评:燕麦片和牛奶富含钙,与含镁的香蕉搭配,健骨效果会大大提升。...[详细]
在夏天,冰镇的碳酸饮料是我们的最爱,虽然我们知道那些饮料高热量,可能对身体健康不利等因素,但是依然无法阻挡在口渴难耐的时候,冲向冰箱拿一瓶碳酸饮料的脚步。不过或许还有更好的选择,今天为大家介绍自制的更加健康...[详细]
中国人有喝茶的习惯,其实外国人也是,中国的茶叶每年可是要赚取不少外汇的。外国人喝茶喜欢放糖,中国人也有这样习惯的人,与其放糖,不如把糖改为蜂蜜,味道可能更好,下面是蜂蜜绿茶的制作方法。 蜂蜜绿茶制作原料:蜂蜜20...[详细]
以前我们介绍过柠檬蜂蜜水的制作方法,今天介绍另一个用柠檬和蜂蜜做主料的美味饮品,柠檬蜂蜜茶,非常适合夏天饮用,希望大家能够喜欢。 使用原料:蜂蜜15克,绿茶5克,柠檬半个。蜂蜜可以选择味道较好的荔枝蜜、洋槐蜜或者...[详细]
牛奶和蜂蜜是非常好的组合,我们介绍过很多牛奶加蜂蜜的作用,比如治疗儿童贫血,预防痛经、促进儿童生长等等,今天的主角依然是牛奶和蜂蜜,另外还有蛋黄和橙子,它就是蜂蜜橙汁奶昔。 制作材料:橙子一个、蛋黄一个、牛奶2...[详细]
草莓是我非常喜爱的水果,相信大家也都喜欢。草莓样子看上去就很可爱,营养方面比其他水果也毫不逊色,每天吃7棵大草莓,就可以满足一个成年人一天的维生素C需求。唯一不大好的地方就是有时候草莓有点贵。好了,蜂蜜草莓...[详细]
家里有一本制作果汁的书,昨天被孩子发现了,吵着要喝果汁,没有办法,用家里现成的材料给他做了一杯,蜂蜜牛奶苹果汁,制作原料和方法都很简单,这里分享一下。 昨天正好家里有新鲜的苹果,于是想用苹果和牛奶蜂蜜做一杯果汁,...[详细]