原标题:一个中等大小的月饼热量超过两碗米饭 又到中秋佳节。 早在一个多月前,市场上琳琅满目的月饼便已上架,蛋黄、豆沙、火腿、小龙虾、冰淇淋、鲜肉榨菜等口味的月饼香气四溢,让人垂涎欲滴。但每...[详细]
原标题:老人多吃点豆制品 受访专家:中国人民解放军火箭军特色医学中心消化内科主任医师 王瑞玲 豆腐、豆干、豆浆等豆制品,受到很多家庭喜爱。豆制品含丰富的蛋白质,还具有钙、镁、钾、大豆异黄酮...[详细]
原标题:关于二氧化硫的几个真相 提到二氧化硫,很多人会想到“酸雨”“汽车尾气”“空气污染”等关键词,很少有人知道,这种物质还跟某些食品有着千丝万缕的联系,甚至在一些食品的防腐和护色等方面起...[详细]
原标题:吃得多饿得快因为啥 有些人明明当时吃得很饱,但是没过多久就饿了。难道这就是传说中天生的吃货吗?其实,吃得多饿得快有时还可能是别的原因,搞清楚状况才能寻求正确的解决办法。 甲状腺功能亢...[详细]
原标题:老口渴,三草荷豆煲鲫鱼 机体缺水,大脑就会发出想喝水的信号,此时只要补水就可以了。但有些人常年口干口渴,就要及时调护身体。在此,为这样的人群推荐一道药膳――三草荷豆鲫鱼汤。 取鲜鱼腥草...[详细]
原标题:大腿突然粗一圈,可能得了这种病!严重能要命 嫌石榴吃起来麻烦,可直接榨汁喝。这种营养丰富的水果还有润燥、防治咽燥的作用。 石榴剥起来比较费劲,跟大家分享一个小方法。用小刀在石榴顶部大...[详细]
原标题:定期锻炼会改变你的口味 运动可以增进食欲,但并不会使你胡吃海塞。近日,美国得克萨斯大学的一项新研究表明,定期锻炼身体能培养和建立良好的饮食习惯,让人吃得更健康。 研究小组以2680名习惯...[详细]
编者按:随着人民生活水平的提高,对吃的要求也由最初的“吃饱”演变为“吃好”,面对琳琅满目的食品,怎么吃才能在满足味蕾的情况下,又能吃出健康呢?人民健康网为“吃货们”量身定制了一档《吃货指南...[详细]
原标题:老吃快餐,抑郁找上门 快餐、垃圾食物不利身体健康,近日,美国阿拉巴马大学伯明翰分校的研究人员发现,长期食用快餐还与青少年患上抑郁症之间存在着相关性,女孩更是深受其害。 研究人员利用尿钠...[详细]
原标题:防病“鲜”知道 一项新的研究显示,每天吃大量蔬菜和水果的女性患乳腺癌的风险要低于吃蔬菜和水果很少的女性。研究还发现,十字花科蔬菜(如西兰花)和黄色、橙色蔬菜与乳腺癌风险降低明显相关...[详细]
食材:带鱼500克左右,大蒜6瓣,鸡蛋1个,生抽、耗油、 红烧酱油、食用油、醋、盐、白糖、啤酒、姜、大葱、小葱、淀粉适量。 做法:1.带鱼处理干净,切段后表面划上花刀,姜切薄片、大葱切段、大蒜切丁、小...[详细]
原标题:防秋燥食疗药膳方 秋季五脏应肺,肺主皮毛,故燥邪最易伤肺和肌表,出现咽干、鼻燥、咳嗽少痰、皮肤干燥等秋燥症状。若燥热传入阳明,则又造成胃阴虚亏、肠燥便秘等症。 预防“秋燥”,首先要重视...[详细]
原标题:每月吃三块巧克力可降低患心脏病风险 据英国媒体报道,一项最新研究结果显示,每月吃三块巧克力可以将心脏病风险降低23%,而巧克力食用过量则会将该风险提高17%。 参与此次研究的实验人数达57...[详细]
说到补充蛋白质,人们第一时间想到的往往是吃肉、喝奶。其实,只要搭配合理,从主食中也能获取优质蛋白质。 蛋白质由一类名为氨基酸的成分组成,氨基酸家族有很多成员,其中8个成员对人体特别重要,它们...[详细]
原标题:防病“鲜”知道 想要少长皱纹、岁月不留痕吗?美国研究人员建议不妨试试少吃点,这样有助于延缓衰老,活得更年轻、更长久。 杨伯翰大学研究人员在两组小鼠身上展开实验,其中一组小鼠想吃多少就...[详细]
秋季是小儿腹泻的高发季节,不少学龄前儿童都会出现发热、上吐下泻的症状,并伴有脱水。孩子秋泻时精神差,消瘦明显,胃口不好,家长经常为饮食煞费脑筋。从中医辨证来看,孩子秋泻多属脾胃虚寒,不妨试试...[详细]
现代人生活节奏快,压力大,很多人在日常生活与工作中,很容易产生一些焦躁、烦恼、愤怒乃至抑郁等负面情绪,尤其是本就患有一些基础疾病的患者。适当的运动及心理调节能减轻负面情绪的压力,同时,如果...[详细]
原标题:小坚果 大营养 “坚果的脂肪含量非常高,但坚果的脂肪酸构成与肉类的脂肪酸构成不同,很多研究发现,坚果的脂肪酸构成有利于肌体健康。”8月28日,在由中国营养学会主办、洽洽食品股份有限公司...[详细]
原标题:“三改一增”小秘诀能降餐后血糖 “餐后血糖总是高,这饭到底该怎么吃才能控制好餐后的血糖呢?”用“三改一增”小秘诀,帮你降餐后血糖。 改饮食:总量和搭配 主食不超1拳头 糖友每天的饮食热...[详细]
原标题:秋季水果大餐要这么吃! 秋季,各种水果纷纷上市,如何吃好水果大餐呢? 中山大学孙逸仙纪念医院心血管内科黄辉:糖尿病患者不是不能吃水果,而是要会选时间点。 糖尿病患者吃水果应在两餐之间、饥...[详细]
读者:我最近觉得腰部靠近坐骨的地方痛,双脚好重,煲什么汤水合适呢? 靓汤姐姐:根据读者的描述,应该是湿邪比较重。湿邪有重浊、黏滞、趋下等特性。“湿”是长夏的主气,湿邪一年四季均可发病,在夏季尤为...[详细]
英国一项新研究发现,食用甘蓝、卷心菜和西兰花等十字花科蔬菜能够预防结肠癌。 肠道中一种被称为芳香烃受体的蛋白质能修复受损的肠细胞,使它们恢复吸收营养、分泌保护性粘液的能力。体内缺乏该...[详细]
美国阿肯色大学的一项新研究发现,连喝五天樱桃汁就可以整体改善人们的肠道健康状况。 研究人员选取9名23~30岁、身体健康的成年人,让他们每天喝8盎司(约合227毫升,一次性纸杯一杯量)美国最常见的蒙...[详细]
原标题:瓶装水比自来水更好吗 受访专家:北京公众健康饮用水研究所研究员、北京保护健康协会健康饮用专业委员会原会长 赵飞虹 人们对饮用水品质要求提升,瓶装水成了热门商品。北京公众健康饮用水...[详细]
原标题:全素食并非健康饮食 生活质量提高了,人们的养生意识也越来越强,尤其是在饮食方面,很多老人开始注意控制饮食,这对于老年人健康来说虽然是好事,但有些老人却盲目坚持全素饮食。建德市疾病防控...[详细]