夏天快要到了,给大家介绍一款饮品,蜂蜜苦瓜汁,一个苦一个甜,配合在一起别有一番滋味。
原料:苦瓜一根,黄瓜一根,蜂蜜2大勺,纯净水或矿泉水500毫升。
做法:苦瓜洗净,去瓤,然后切片;黄瓜洗净,切片。将苦瓜和黄瓜一起放入榨汁机中,加入蜂蜜和纯净水,然后加上些冰块,搅拌2-3分钟,将果渣过滤即可。过滤后的苦瓜汁放冰箱中冷藏后饮用更佳。
苦瓜和蜂蜜都有清热去火的功效,蜂蜜的甜味可以中和苦瓜的苦味,两者配合相得益彰,非常适合在夏季饮用。