原料:黑豆200克,冬瓜50克,蜂蜜、冰糖适量
制作方法: 黑豆洗净,用清水泡至发软, 把黑豆捞起,放入高压锅内,加入水蒸熟, 冬瓜洗净去皮.切成块,炒熟. 把冰糖碾碎后加入黑豆中搅拌均匀,加入蜂蜜,最后加冬瓜装盘,即可。
蜂蜜不适宜糖尿病患者、脾虚泄泻及湿阻中焦的脘腹胀满者食用.