蜂蜜富有很多的高蛋白、无机盐、有机酸、维生素等营养物资,其内的糖类以葡萄糖、果糖等单糖为主,不需吸收就能消化。蜂蜜备有最佳的保护功能,被用于饮食治疗养生已有几千年的历史,今天小编就给大家介绍几款有关蜂蜜的养生食谱。
1.蜂蜜萝卜
取鲜白萝卜洗净,切丁,放人沸水中煮沸捞出,控干水分,晾晒半日,其次放锅中加蜂蜜150克,用小火煮沸调匀,晾冷后服食。经济于吸收恶性、反胃、恶心等。
2.蜂蜜鲜藕汁
取鲜藕适量,洗净,切片,压取汁液,按1杯鲜藕汁加蜂蜜1汤匙比值调匀服食。每日2到3次。经济于热病烦渴、中暑口渴等。
3.鲜百合蜂蜜
鲜百合50克,蜂蜜l到2匙。百合放碗中,加蜂蜜拌和,上屉蒸熟。睡前服,适合于睡不着病人。
4.芹菜蜜汁
鲜芹菜到150克,蜂蜜适量。芹菜洗净捣烂绞汁,与蜂蜜同炖温服。每日1次。适合于肝炎病人。
5.蜂蜜首乌丹参汁
制首乌、丹参各15克,蜂蜜15毫升。制首乌、丹参,先水煎,其次去渣,再取汁,调人蜂蜜,每日1剂。适合于动脉坚硬、血压高者。
6.蜜糖羹
蜂蜜毫升,放碗内蒸服。每日3次,空腹服用。适合于胃、十二指肠溃疡病人。
7.蜜奶饮
蜂蜜50毫升,牛奶50毫升,黑芝麻25克。黑芝麻捣烂,同蜂蜜、牛奶调和,早上空腹温热水冲服。适合于分娩后血虚,肠燥便秘,面色萎黄、皮肤不润等症。
8.蜂蜜核桃肉
蜂蜜0毫升,核桃肉0克,核桃肉捣烂,调人蜂蜜,和匀。每次服食1匙,每日2次,温热水送服。适合于虚喘症。