新鲜蜂王浆要长期保存,必须放在一18℃以下冰箱中,否则保健作用就会大打折扣甚至消失。在0℃时,可保存约1个月,常温下保存不能超过5天。
温度越低,保存的时间越长。没有低温冰箱时,也可用蜂蜜保存蜂王浆。方法是用一份蜂王浆和五份蜂蜜搅拌均匀后存放,一般可保存几个月。市面上出售蜂王浆冻干粉,可在常温下保存,但要注意防潮。
服用方法每天清晨起床时或入睡前,空腹服用新鲜蜂王浆。服用时,可用温水送服,但水不能太热。蜂王浆每日服用量以5克为宜,最好的方法是含在口中慢慢咽下。如果对蜂王浆的口感不适应,可用蜂蜜调和后再吃。用于治疗疾病或病后辅助治疗,每天服用量需比保健用途加倍。
16岁以下的小孩,最好不要服用蜂王浆。一般地说,服用蜂王浆不会出现副作用。