喝蜂蜜有什么好处,我们都知道,睡觉之前如果喝一杯蜂蜜牛奶的话,对于助眠是有着很好的功效。也有人说,早上喝一杯蜂蜜水,可以让一上午的工作更佳的有效率。那么,蜂蜜到底是适合早上喝还是晚上喝呢?
早上喝盐水是不提倡的,因为可能导致血压高。早晨可以喝凉白开,或者老人喝一杯蜂蜜水也是可以的。按照水、蜜、盐的功效和人体的生理需要,还是“早蜜晚水”为好。理由有两点:
①人经过一夜的睡眠之后,体内大部分水分已被排泄或吸收了。这时,清晨空腹饮一杯蜂蜜水,既可补充水分,又可增加营养,对于老年人来说,还能起到促进排便的作用。而早晨喝淡盐水是不利于保健的。因为在正常情况下,人体内的钠一般不会缺乏,如果每天早晨喝一杯淡盐水,久之,体内的钠含量过高,有可能导致高血压、肾炎等疾病。只有在重体力劳动或剧烈运动后,出汗过多导致钠盐丢失时,才需要适量喝些淡盐水,以补充水分和电解质。
②睡前喝一杯凉开水比喝蜂蜜水更利于养生保健。因为,蜂蜜虽说不是单纯的蔗糖,但毕竟还是糖类,因此不宜每晚睡前喝。晚上喝一杯凉开水是有必要的,因为有的人白天饮水不够,晚上喝杯水除了能适当补充一些水分,并且起到爽口、清咽、止咳的作用外,更重要的是为机体一整夜的新陈代谢准备了充足的水分。人体内只有水分充足,组织细胞的代谢活动才能得以充分发挥。另外,午休后喝一点淡茶水也是值得提倡的,这样可以解除午饭时的油腻,并且能提神,使下午能有精力更好地工作。
蜂蜜的最新吃法
蜂蜜是营养丰富、芳香甜美的天然碱性食品,还是理想的天然美容剂。其味甘、性平和。《本草纲目》记载有“蜂蜜入药之功有五:清热、补中、解毒、润燥、止痛。”因有养阴作用,故用于虚热者为宜;能补养脾气,古代医书指出,长时间服用能明耳目、面如花色、强志轻身、不饥不老,适宜于虚弱体质及病后调养;可治肺燥咳嗽,配生姜同时用更佳;可解乌头毒,解酒毒,韩国人醉酒后有饮蜂蜜水的习惯,既解酒,又及时补充消耗的肝糖原,保护肝脏。
每天早晚冲一杯温蜂蜜水,是最平常的吃法,既可润肠通便,又可预防感冒,还可以清除体内毒素。为保证营养素及其成分不被破坏,蜂蜜最好使用40℃以下的温开水或凉开水稀释后食用。盛夏季节,用冷开水冲蜂蜜饮食,能消暑解热,是很好的清凉保健饮料。
蜂蜜的吃法还有很多,可以和牛奶、面包、蔬菜汁、茶、鲜果汁、粥类、清汤、豆浆等,任何类型的早餐搭配食用。其中,较常见的是在切片面包上先抹黄油,再涂上蜂蜜;或将牛奶、草莓、香蕉、蜂蜜、杏仁放入搅拌器中搅拌成汁食用;欧洲人喜欢在茶中加蜂蜜和柠檬。值得注意的是,蜂蜜尽量不和容易致泻和性凉或寒的食品同时食用,如豆腐、韭菜等,否则容易引起腹泻。凡痰湿较盛、脘腹胀满或肠弱泄泻者,蜂蜜则当慎用。
蜂蜜食用时间有讲究,宜在饭前1-1.5小时或饭后2-3小时食用比较适宜。胃肠道疾病者,则应根据病情确定食用时间。胃酸过多或肥大性胃炎、特别是胃和十二指肠溃疡患者,宜在饭前1个半小时食用温蜂蜜水,不仅能抑制胃酸分泌,而且能使胃酸水平降低,从而减少对胃黏膜的刺激,有利于溃疡面的愈合;而胃酸缺乏或萎缩性胃炎的患者,宜食用凉蜜水后立即进食。神经衰弱者在每天睡觉前食用蜂蜜,可以促进睡眠,因为蜂蜜有安神益智和改善睡眠的作用。
盐水加蜂蜜解决白领便秘
上火便秘、消化不良、皮肤干燥……节后综合征搅得很多人不得安宁。但也无须觉得束手无策,中医“早喝盐水晚喝蜜”的养生哲学此时就能帮上大忙,按部就班地照做几天,没准就能收获一个健康的身体。
据《本草纲目拾遗》记载,盐能“调和脏腑、消宿物、令人壮健”,也就是说有清热、凉血、解毒、养肾的作用,因此,起床后空腹喝一杯淡盐水,就可以解当日的“第一遍毒”,降火益肾,缓解便秘、改善肠胃的消化吸收功能,且对上火、咽喉肿痛者也特别有益。而晚上喝水,最好选择蜂蜜,其有润肺养心、安五脏、润燥、止痛、解毒的作用,除了可以帮助消化外,还能帮助睡眠,一举两得。每天睡觉之前舀一勺蜂蜜,用温开水调服。
不过,遵循此养生原则时要注意:由于盐中含有大量的钠,高血压等心脑血管病人以及肾脏功能不好者应慎喝;一般人100毫升水中食盐含量也不要超过0.9克,以免加重肾脏和心脏负担。而有起夜习惯的人晚上最好不要喝蜂蜜,由于其中含糖量较高,容易引起多尿,糖尿病患者更是不宜。
蜂蜜可谓是我们生活当中,最廉价的营养品,不但有着助眠通便的功效,更有润肺止咳益气解毒等等功效,还能有效清除身体之内的毒素。