蜂蜜和韭菜能一起吃吗
韭菜又名壮阳草、赶阳草、长生草、起阳草。
营养价值
1、补肾温阳:
韭菜性温,味辛,具有补肾起阳作用,故可用于治疗阳痿、遗精、早泄等病症;
2、益肝健胃:
韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分,散发出一种独特的辛香气味,有助于疏调肝气,增进食欲,增强消化功能;
3、行气理血:
韭菜的辛辣气味有散瘀活血,行气导滞作用,适用于跌打损伤、反胃、肠炎、吐血、胸痛等症;
4、润肠通便:
韭菜含有大量维生素和粗纤维,能增进胃肠蠕动,治疗便秘,预防肠癌。
《金匮要》:“食蜜糖后,四日内食生葱韭,令人心痛。”
韭与葱蒜,同科同属(百合科葱属),性皆辛温而热,又均含蒜辣素和硫化物,皆与蜂蜜相反,不可同食。