蜂蜜和柠檬的搭配,相信很多人都会知道,这两种食物的搭配不仅好吃,而且有非常实用的功效,可以美白肌肤也可以减肥,等等一些功效,下面我们就来介绍一下蜂蜜腌柠檬的做法,蜂蜜柠檬水的功效。
蜂蜜腌柠檬的做法
用料:柠檬、蜂蜜
1、将柠檬在水里泡半个小时,然后再用粗盐或者刷子仔细搓干净柠檬,去掉表面的蜡,避免腌渍的过程中柠檬发霉变质。然后再放盐水里浸泡30分钟,再用清水洗净,把表皮干燥。
2、找一个干净的容器,容器一定要彻底清洁开水烫过然后晾干,准备切柠檬。由于我家没有切水果的砧板,所以直接在盖子上切了,所有接触的工具都要确保干净无水。
3、家里切菜的砧板不建议使用,一般建议生食和熟食不通用一个砧板。
4、切柠檬的刀和夹柠檬的筷子使用前都可以用白酒消毒。
5、然后放一片柠檬倒点蜂蜜,蜂蜜一定要没过柠檬,不过柠檬会上浮。最后密封储存,一般阴凉处即可,夏天是放入冰箱。
蜂蜜柠檬的功效
1、辅助胃肠消化
柠檬、蜂蜜和温水的联合可以帮你促进胃肠消化。医学界早已证实,柠檬含有的柠檬酸成分可以刺激肝脏产生更多的胆汁,消化系统可以通过柠檬酸排出肠道多余的毒素。蜂蜜相当于存在身体里的天然抗生素、干扰素,有助于增加小肠粘液,同时帮助排出身体的毒素。很多女性会在休闲阅读或者练习瑜伽时,蜂蜜柠檬水可以帮助身体促进消化!
2、改善皮肤暗沉、透白肌肤
一杯蜂蜜柠檬水对皮肤的好处多多,蜂蜜柠檬的清理胃肠、净化人体功能有助于净化血液,科学实验证明,蜂蜜柠檬水还可以帮助身体生产新的白细胞,增强皮肤抵御自然因素侵害的能力。
3、缓解便秘
比起通过吃药来缓解便秘,喝一杯蜂蜜柠檬水要安全的多,疗效也不错,蜂蜜柠檬水有助于刺激肠胃帮助肠道运动;蜂蜜柠檬水经过肠道时,会帮助肠道粘液的分泌,黏液含有丰富的水分与干粪便结合,是大便松软湿润。
喝蜂蜜柠檬水的5个好处!
4、有助减肥
经常和蜂蜜柠檬水可大大增加人体减肥的机会。蜂蜜柠檬水除了可以清洗口腔、胃肠的有害物质外,柠檬混合物中含有一种果胶纤维的成分,果胶纤维到达肠胃可以吸附有害物质,加快胃肠排毒;一杯温暖的蜂蜜柠檬水可以在胃里创建一个优良的碱性环境,碱性的身体环境更有利于人体健康。
5、补充人体能量、增加快乐情绪
蜂蜜柠檬水可以为人体提供即时能量,很多运动员在比赛前会喝一杯蜂蜜柠檬水来供能。水可以帮助补充血液容量,充足的新鲜血液可以给大脑和身体带来更多营养;国外科学实验证明,导致人体经常消化不良的原因是由于胃部带正电荷的消化酶较多,而柠檬酸可以迅速激活带负电荷的酶,可以有效缓解脾胃失调的症状。柠檬的香味帮助人体自然放松,增加快乐的情绪。
小贴士:柠檬蜂蜜虽然有减肥的功效,但是不宜多吃,更不能空腹食用,那样会是胃溃疡的患病几率增加很多,正确的喝法是,饭后1.5-2小时后再喝蜂蜜柠檬水,而且如果你肠胃不好,那么柠檬蜂蜜水的温度应该在30度左右,可以适当的加热来使温度达到30度左右。