蜂蜜柚子茶的做法:蜂蜜柚子茶怎么做?
蜂蜜柚子茶是一种非常可口美味的饮品,而且还具有润肠通便、美容养颜的效果。有些朋友想要自制蜂蜜柚子茶当做日常茶饮,那蜂蜜柚子茶该怎么做?
蜂蜜柚子茶具有显著的润肠通便效果。这是因为蜂蜜中含有丰富的维生素、微量元素、活性酶类等,可以增强肠胃的蠕动功能,平衡肠道菌群。具有润肠通便、排毒解毒的作用。可以有效缓解便秘,同时还有助于体内垃圾毒素的排出。减少毒素的堆积,保持体内环境的健康。在众多蜜种中水白蜜的通便效果显著,非常适合便秘的人群食用。而柚子含有大量的维生素和丰富的膳食纤维等物质也有利于肠胃的蠕动,促进排便。
蜂蜜柚子茶的做法比较复杂,具体方法如下:
1、首先准备一个柚子,将其清洗干净。最好用盐在柚子表面细细揉搓5分钟左右,这是为了去除柚子表面的果蜡和附着物。
2、用温水将柚子清洗干净。把柚子黄绿色的外皮薄薄地削下来,不要里面白色的部分。将皮切成细丝,泡在盐水里腌一个小时左右。
3、将果肉剥出,去除核及薄皮。用勺子捣碎,或者用手掰碎。
4、把果肉和柚子皮倒入锅中,加入适量清水。大火煮开后改小火熬煮,期间要不停搅拌,避免粘锅。等汤汁变得粘稠,即可关火。
5、等柚子酱变温以后,倒入水白蜜拌均匀。然后放在干净的玻璃瓶子里密封,放冰箱冷藏一周左右就可以了。
田野牧蜂提醒,在冲泡蜂蜜柚子茶的时候,不可以用开水冲泡。蜂蜜遇上高温活性营养物质会消失,用40℃~60℃左右的温水最佳。