广东省名中医、广东省中医院副院长 杨志敏
生活、工作的压力让很多人心中烦躁不安,尤其是女性。特推荐一款茶饮,可收敛神气,使神志安宁,情绪安定,适合大众保健服用。
取桂圆肉15粒、茯神15克、乌梅2个、去核红枣5颗(此为3人份),材料洗净,锅内加适量清水煮沸,放入所有材料煮20分钟。
方中,桂圆肉益气补血、安神定志;红枣补中益气、养血安神;茯神是茯苓菌核中间天然抱有松根的白色部分,祛湿的功能较茯苓弱,但宁心安神的功能更强;乌梅收而不涩,酸甘化阴,能生津液、消食积。喜欢甜食或感觉口感酸的人士,可酌量加冰糖调味。